DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 23°C
Parçalı Bulutlu

Müsilaj balıklarda zehir tesiri yaratır mı? Uzmanı yanıtladı

Ayaz, “Müsilajın şeker bazlı bir sıvı olduğunu söyleyebiliriz. Şekerin balıklara zehir tesiri olması mümkün değil” dedi. Marmara Denizi ve …

Müsilaj balıklarda zehir tesiri yaratır mı? Uzmanı yanıtladı
10.06.2021
63
A+
A-

Ayaz, “Müsilajın şeker bazlı bir sıvı olduğunu söyleyebiliriz. Şekerin balıklara zehir tesiri olması mümkün değil” dedi.

Marmara Denizi ve Çanakkale Boğazı’nda tesirini artıran müsilajın balık vefatlarına neden olduğu savları, halkı balık tüketimi konusunda endişelendirdi.

BALIK SATIŞLARI DURMA NOKTASINDA

Müsilajın balıkları zehirlediği savları üzerine Çanakkale’de balık satışları durma noktasına geldi.

Balıkhane esnafı, müsilajın gündeme gelişinin akabinde, vatandaşların balık satın almaktan çekindiğini belirtti.

‘BALIKLARDA ZEHİR TESİRİ YARATMASI MÜMKÜN DEĞİL’

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Adnan Ayaz, müsilajın balıklarda zehir tesiri yaratmasının mümkün olmadığını belirtti.

Müsilajın denizlerdeki azot ve fosfor kirliliğinden ötürü ortaya çıktığını belirten Prof. Dr. Ayaz, şöyle konuştu:

‘ŞEKER BAZLI BİR SIVI’

‘Müsilaj, fitoplanktonların yüksek derecede artmış olması sonucu girdiği gerilimden ötürü, kendini korumak için ölmeden evvel salgıladığı bir sıvı. Müsilajın şeker bazlı bir sıvı olduğunu söyleyebiliriz. Şekerin balıklara zehir tesiri olması mümkün değil. Bunları parçalamak için bakteri çökecek ancak bunun zehir tesiri olması mümkün değil. Balıklarda rastgele bir risk olmasından bahsetmek kelam konusu değil.

‘İNSANLARIMIZ İNANÇLA BALIK TÜKETEBİLİR’

İnsanlarımız itimatla balık tüketebilirler. Dünyanın en kıymetli besini balıktır. Son vakitlerde yaşadığımız illet hastalığı atmamızda, bedenimizin muhtaçlığı olan en pahalı besin balıktır. İnsanları speküle ederek ‘balıkları yerseniz hastalık bulaştırır’ üzere kelamlar hakikat değildir. İzmit Körfezi’nin çok kirli olan bir bölgesi var, bu bölgede de esasen balıkçılık faaliyeti yok.

‘BU BALIKLAR HASTALIK BULAŞTIRMAZ’

Esasen habitat bağımlı cinslerde olsa çok aşırı kirlenen ortamda balık durmaz. O bölgeyi terk eder. Bir de bu hareket eden göçmen balıklarda bu kelam konusu değil. Bu olumsuz durum balık fiyatlarına yansıdı. Biz ağlarımızı denize atamıyoruz, 4 aydan beri felç olduk. Ancak bu balıkların hastalık bulaştırması üzere bir şey kelam konusu değil.’

Benzer Yazımız  Ali Yalçın: Açlık ve yoksulluk hududu ortasında memur kalmasın

‘BALIKLARIN ZEHİRLENMESİ ÜZERE BİR DURUM YOK’/p>

Balık hali esnafı Özkan Kaşıkçı, müsilajın balık satışlarını etkilediğini belirterek, “Vatandaş, balık almaktan ve balık yemekten korkar oldu. Bu yüzden işlerimiz yüzde 90 civarında düştü. Bizi çok etkiledi. Ne vakte kadar gideceğini bilemiyoruz. Balıkların zehirlenmesi üzere bir durum yok. Balık şu anda ülkemizde en doğal besin olarak gösteriliyor. Bunu tüketmekten herkes korkuyor. Aslında corona münasebetiyle daha çok balık tüketilmesi gerekli. Vatandaşımız korktuğu için balıkhaneye gelemiyor. Bu yüzden de bizim işlerimiz çok düştü” dedi.

ETİKETLER: , , ,
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.