DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 36°C
Sıcak

Anzer balında üretim dönemi açıldı; yüzlerce sipariş var

İkizdere’ye bağlı Ballıköy’deki Anzer Yaylası’nda 200 üretici, 3 bin kovanda bal üretimine başladı. Anzer’de arılar, yaz uzunluğu 40’ı endemik …

Anzer balında üretim dönemi açıldı; yüzlerce sipariş var
19.06.2021
28
A+
A-

İkizdere’ye bağlı Ballıköy’deki Anzer Yaylası’nda 200 üretici, 3 bin kovanda bal üretimine başladı. Anzer’de arılar, yaz uzunluğu 40’ı endemik 300’e yakın çiçekten oluşan varlıklı yayla florasından çiçek özü toplayarak, bal üretecek. Geçen yıl kilosu 1000 TL’ye satılan, bu yıl ise şimdi fiyatı açıklanmayan Anzer balı için 500 kişi, şimdiden sipariş verdi. Anzer Ballıköy Ziraî Kalkınma Kooperatifi Lideri Osman Civelek, bal üretimine başladıklarını belirterek, “Hava kurallarının uygun gitmesi durumunda bu yılın verimli geçeceğini düşünüyoruz. Yaylamız güçlü florasıyla Anzer balının kalitesini artırıyor. Arılar bu güçlü floradan nektarı toplayarak bal yapıyorlar ve ortaya çıkan bal da olağan ki eşsiz bir eser oluyor. Geçen yılın eserlerini bitirdik artık ise siparişleri almaya başladık. Şu ana kadar 500 kişi başvurdu. Siparişleri eylülün 20’si üzere yeni eserler geldiğinde teslim edeceğiz” dedi.

‘COĞRAFİ İŞARET ALDI’

Yaylada toplam üretim ölçüsünün 5 ton civarında olduğunu söyleyen Civelek, “Anzer balı coğrafik işaret aldı. Coğrafik işaretin sahibi Rize Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü’dür münasebetiyle Rize Valiliği’dir. Anzer’de üretilmeyen hiçbir bal ‘Anzer balı’ diye satılamayacak. Bunun da takibini devlet yapacaktır. Kavanozların üzerinde coğrafik işaret bandrolü olacak bandrol olmayan hiçbir eser ‘Anzer balı’ diye satılamaz” diye konuştu.

Bal üreticisi Mustafa Lezgioğlu, “Dededen beri arıcılık yapıyorum. Anzer Yaylası’nda 50 kovanım var. Balımız çok değerli. Anzer balı yalnızca burada üretilir. Arıcılık sıkıntı iş burada Anzer’in başında hem ayılardan arıları müdafaaya çalışıyoruz hem de üretimini artırmaya çalışıyoruz” dedi.

Ballıköy’ün muhtarı Remzi Hoş de “Arıcılarımız bal üretimini sahiden büyük bir zorlukla yapıyorlar. Anzer balı üretiminde flora çok değerli ve bu yüzden de floranın kurulması gerekiyor. Bilhassa küçükbaş hayvan otlak alanının belirlenmesi gerekiyor. Küçükbaş hayvancılıkta kısıtlama yaparak bununda sonuçlarını görmüş olduk. Küçükbaş hayvancılıkta hayvanların otlayacağı mera ile arıların bulunduğu alanı ayırdık. Bu formda floranın kaybolmasının önüne geçmiş olduk” diye konuştu.

[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Benzer Yazımız  Türkiye Aile Birliğince düzenlenen 'adalet yürüyüşü' sona erdi
ETİKETLER: , , , ,
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com habersaglikcilar.com